胡桃

顏色深咖啡色，外型長條狀、有皺摺，口感淡淡的奶油香、鬆脆。

胡桃原產於北美洲，具有濃郁的奶油風味和甜甜的甜味

根據美國農業部的數據參考，胡桃集眾多抗氧化物於一身，如植物多酚、兒茶素、鞣花酸、前花青素等，抗氧化素的含量遙遙領先其他堅果，也是抗氧化含量最高的15種食物之一。除此之外，其富含維生素和人體必需的多種微量礦物質，為健康帶來不少益處，因此也獲得「長壽之果」的美譽。

胡桃的功效，我們都該每天吃上幾顆 😊